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Lire plusClassement des famines les plus meurtrières de l'Histoire
Les famines les plus meurtrières de l’histoire sont la Grande famine chinoise (1959–1961), la famine chinoise de 1906-1907, la famine dans le nord de la Chine de 1876 à 1879, amine de Chalisa au nord de l'Inde (1783–1784), et la famine du Doji Bara en Inde (1789–1793).
Depuis l’émergence de l’agriculture, les famines ont constitué une menace récurrente pour les sociétés humaines, en particulier celles pratiquant l’agriculture de subsistance. Leur fréquence et leur intensité ont varié au fil des siècles, influencées par des facteurs démographiques, climatiques et économiques. Les périodes de famine ont souvent marqué l’histoire de manière dramatique, entraînant des pertes humaines considérables et des bouleversements sociaux majeurs.
Une famine se caractérise par une pénurie généralisée de nourriture, résultant de divers facteurs tels que les conflits, les catastrophes naturelles, les mauvaises récoltes, la pauvreté, les crises économiques ou encore certaines politiques gouvernementales. Ce phénomène est généralement accompagné de malnutrition aiguë, d’épidémies et d’une mortalité accrue. Bien que toutes les régions du monde ont connu des famines à différentes périodes de leur histoire, certaines d’entre elles, notamment en Asie du Sud et en Europe de l’Est, ont été particulièrement touchées aux XIXᵉ et XXᵉ siècles. Depuis les années 1970, le nombre de décès liés aux famines a fortement diminué, mais certaines régions, en particulier en Afrique, restent vulnérables à l’insécurité alimentaire.
Les critères de classification de la phase intégrée de sécurité alimentaire définissent une famine lorsqu’au moins 20 % des ménages d’une région sont confrontés à des pénuries alimentaires extrêmes, que la malnutrition aiguë touche plus de 30 % des enfants et que le taux de mortalité dépasse deux personnes pour 10 000 par jour. La déclaration d’une famine par les organisations internationales ne crée pas d’obligation contraignante, mais vise à attirer l’attention mondiale sur des crises alimentaires graves et à mobiliser l’aide humanitaire.
La Grande famine chinoise (1959-1961) : causes, conséquences et portée historique
La Grande famine chinoise (1959-1961) constitue la catastrophe alimentaire la plus meurtrière de l’histoire humaine, avec une estimation du nombre de victimes variant entre 15 et 55 millions de morts, et une évaluation médiane de 35 millions. Survenue dans un contexte de réformes économiques radicales, elle est largement attribuée aux politiques du Grand Bond en avant, lancées par le gouvernement de Mao Zedong pour accélérer l’industrialisation et collectiviser l’agriculture. L’abandon des exploitations privées, la surestimation des rendements agricoles et l’inefficacité des structures administratives ont conduit à une chute brutale de la production alimentaire, entraînant une crise sans précédent.
Outre les erreurs économiques et politiques, des facteurs climatiques ont aggravé la situation, notamment des sécheresses et des inondations ayant frappé plusieurs régions du pays. Toutefois, la répression politique et la censure ont empêché la reconnaissance de l’ampleur du désastre à temps, limitant les possibilités d’intervention extérieure et d’ajustement des politiques internes. Les récits historiques soulignent également la violence étatique et la priorité donnée aux exportations agricoles, malgré les signes évidents de famine généralisée, ce qui a contribué à l’aggravation de la crise humanitaire.
Les conséquences de la Grande famine chinoise ont été profondes et durables. Démographiquement, elle a entraîné une baisse significative de la population et une chute de la natalité. Socialement, elle a laissé des traumatismes profonds au sein des populations rurales, affectant durablement les dynamiques familiales et communautaires. Sur le plan politique, cette catastrophe a contribué à la remise en question de certaines politiques maoïstes et a conduit à des ajustements économiques dans les décennies suivantes, notamment sous Deng Xiaoping, avec l’abandon progressif du modèle collectiviste au profit d’une plus grande libéralisation du secteur agricole.
Aires géographiques
| Famine | Localisation | Période | Nombre de morts |
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© SPHERAMA.COM | ||||
Grande famine chinoise | Chine note15 000 000 – 55 000 000 morts | 1959–1961 | 35 000 000 | |
Famine chinoise de 1906-1907 | Dynastie Qing (Chine) note20 000 000 – 25 000 000 morts | 1906–1907 | 22 500 000 | |
Famine dans le nord de la Chine de 1876 à 1879 | Dynastie Qing (Chine) note9 000 000 – 13 000 000 morts | 1876–1879 | 11 000 000 | |
Famine de Chalisa | Nord de l'Inde | 1783–1784 | 11 000 000 | |
Famine du Doji Bara (famine du crâne) | Inde | 1789–1793 | 11 000 000 | |
Grande famine du Bengale de 1770 | Empire britannique (Inde, Bangladesh) | 1769–1773 | 10 000 000 | |
Grande famine de 1315-1317 | Europe | 1315–1317 | 7 500 000 | |
Famine dans le Deccan | Empire moghol (Inde) noteRésultat de trois échecs consécutifs des cultures des aliments de base entraînant une malnutrition extrême, des maladies et des déplacements de population dans la région | 1630–1632 | 7 400 000 | |
Famines soviétiques de 1931-1933 | Ukraine, sud de la Biélorussie, Russie, Kazakhstan, nord du Caucase note5 000 000 – 8 000 000 morts | 1931–1933 | 6 500 000 | |
Famine chinoise de 1928-1930 | nord de la Chine note3 000 000 – 10 000 000 | 1928–1930 | 6 500 000 | |
Famine chinoise de 1333-1337 | Chine noteFamine résultant d'une série de catastrophes climatiques en Chine , alors sous le règne de Togoontemur de la dynastie Yuan | 1333–1337 | 6 000 000 | |
Famine perse de 1917-1919 | Iran note2 000 000 – 10 000 000 | 1917–1919 | 6 000 000 | |
Grande famine indienne de 1876-1878 | Inde britannique | 1876–1878 | 5 500 000 | |
Famine soviétique de 1921-1922 | Russie | 1921 | 5 000 000 | |
Famine iranienne de 1942-1943 | Iran note3 000 000 – 4 000 000 morts | 1942–1943 | 3 500 000 | |
Famine durant la Deuxième guerre du Congo | République démocratique du Congo | 1998–2004 | 2 700 000 | |
Famine de Java sous occupation japonaise | Java, Indonésie | 1944–1945 | 2 400 000 | |
Famine au Bengale en 1943 | Inde, Bangladesh | 1943 | 2 100 000 | |
Famine de Kanki notePire famine de l'histoire du Japon, causée par des éruptions volcaniques | Japon | 1230–1231 | 2 000 000 | |
Famine russe de 1601-1603 | Russie, Estonie noteResponsable de la mort d'environ 100 000 morts à Moscou, touchant jusqu'à un tiers de la population russe, et tuant également la moitié de la population estonienne | 1601–1603 | 2 000 000 | |
Famine dans le Deccan de 1702–1704 | Inde | 1702–1704 | 2 000 000 | |
Famine liée aux mauvaises récoltes (sécheresse) | Période Joseon / Chosŏn (Corée du Nord, Corée du Sud) | 1809–1815 | 2 000 000 | |
Famine du Haut-Doab | Inde | 1860–1861 | 2 000 000 | |
Famine indienne de 1896-1897 et famine indienne de 1899-1900 | Inde | 1896–1902 | 2 000 000 | |
Famine du Biafra causée par la guerre civile | Biafra, Nigeria | 1967–1970 | 2 000 000 | |
Famine en Corée du Nord | Corée du Nord note200 000 – 3 500 000 morts | 1994–1998 | 1 850 000 | |
Famine perse de 1870-1872 | Empire kadjar (Iran) note200 000 – 3 000 000 morts | 1870–1872 | 1 600 000 | |
Famine du Rajputana en 1869 | Inde | 1869 | 1 500 000 | |
Famine au Bangladesh en 1974 | Bangladesh | 1974 | 1 500 000 | |
Famine d'Ŭlbyŏng | Période Joseon / Chosŏn (Corée du Nord, Corée du Sud) | 1696–1699 | 1 410 000 | |
Famine au Vietnam en 1944-1945 | Vietnam note600 000 – 2 000 000 morts | 1944–1945 | 1 300 000 | |
Famine de Kyungshin | Période Joseon / Chosŏn (Corée du Nord, Corée du Sud) note1 000 000 – 1 500 000 morts | 1670–1671 | 1 250 000 | |
Famine de 1921 à 1922 au Tatarstan | Russie note500 000 – 2 000 000 morts | 1921–1922 | 1 250 000 | |
Famine soviétique de 1946-1947 | Union soviétique note1 000 000 – 1 500 000 morts | 1946–1947 | 1 250 000 | |
Grande famine irlandaise | Irlande notede 600 000 à 1 500 000 morts sur les 8,5 millions d'habitants de l'Irlande | 1845–1852 | 1 050 000 | |
Famine due à une sécheresse majeure | Civilisation maya (Mexique) | 800–1000 | 1 000 000 | |
Grande famine de 1693-1694 | France note700 000 – 1 300 000 morts | 1693–1694 | 1 000 000 | |
Famine de 1866 en Orissa | Inde | 1866 | 1 000 000 | |
Grande famine en Éthiopie | Éthiopie noteEnviron un tiers de la population est mort de la famine | 1888–1892 | 1 000 000 | |
Deuxième Kere | Madagascar | 1943–1946 | 1 000 000 | |
Famine à Leningrad | Russie note800 000 – 1 000 000 morts | 1941–1944 | 900 000 | |
Famine en Algérie française | Algérie | 1866–1868 | 820 000 | |
Famine d'Agra de 1837-1838 | Inde | 1837–1838 | 800 000 | |
Famine causée par le blocus allié durant la Première Guerre mondiale | Allemagne | 1914–1919 | 763 000 | |
Famine chinoise de 1942-1943 | Henan, Chine | 1942–1943 | 700 000 | |
Famine de 1921 à 1923 en Ukraine soviétique | Ukraine note250 000 – 1 000 000 morts | 1921–1923 | 625 000 | |
Grande famine de 1709 | France | 1709–1710 | 600 000 | |
Grande Seca (grande sécheresse) | Brésil | 1876–1878 | 500 000 | |
Famine dans le nord de la Chine | Chine | 1920–1921 | 500 000 | |
Premier Kere | Madagascar | 1930–1934 | 500 000 | |
Famine durant les Khmers rouges | Cambodge | 1975–1979 | 500 000 | |
Famine en Éthiopie de 1983 à 1985 | Éthiopie note400 000 – 600 000 morts | 1983–1985 | 500 000 | |
Série de 14 famines en Galicie autrichienne | Pologne, Ukraine note400 000 – 550 000 morts | 1804–1872, 1913 | 475 000 | |
Grande famine de Tenmei | Japon note20 000 – 920 000 morts | Années 1780 | 470 000 | |
Famine russe de 1891-1892 | Russie note375 000 – 500 000 morts | 1891–1892 | 437 500 | |
Famine irlandaise | Irlande noteCette famine a causé la mort de 300 000 – 480 000 personnes, soit 13 à 20 % de la population irlandaise, estimée à 2,4 millions de personnes en 1740, soit une perte proportionnellement plus importante que celle de la Grande Famine de 1845-1852 | 1740–1741 | 390 000 | |
Famine en Afrique orientale allemande | Burundi, Rwanda, Tanzanie | 1917 | 300 000 | |
Famine en Grèce | Grèce | 1941–1944 | 300 000 | |
Famine en Somalie (sécheresse, guerre civile) | Somalie | 1991–1992 | 300 000 | |
Famine en Somalie | Somalie | 2011–2012 | 285 000 | |
Famine en Prusse orientale | Royaume de Prusse (actuelles Pologne, Lituanie, Russie) noteA tué 41 % de la population de la Prusse orientale | 1708–1711 | 250 000 | |
Famine durant la guerre d'indépendance cubaine | Cuba note200 000 – 300 000 morts | 1895–1898 | 250 000 | |
Famine au Soudan (sécheresse, deuxième guerre civile soudanaise) | Soudan | 1984–1985 | 240 000 | |
Famine dans le nord de la Chine au printemps 1901 | provinces du Shanxi, du Shaanxi et de Mongolie intérieure, Chine | 1901 | 200 000 | |
Famine du Mont Liban | Liban | 1914–1918 | 200 000 | |
Famine en Espagne | Espagne | 1939–1952 | 200 000 | |
Famine au Maroc | Maroc | 1940–1948 | 200 000 | |
Famine durant la guerre au Darfour | Soudan | 2003–2005 | 200 000 | |
Famine dans la guerre du Tigré | région du Tigré, Éthiopie note150 000 – 200 000 morts | 2020– | 175 000 | |
Grande Famine d'Estonie | Estonie, Lettonie, Suède note70 000 à 75 000 morts en Estonie et Lettonie, et 80 000 à 100 000 morts en Suède | 1695–1697 | 162 500 | |
Grande famine de Finlande | Finlande (alors suédoise) noteCette famine a anéanti près d'un tiers de la population finlandaise | 1696–1697 | 150 000 | |
Famine de Guntur en 1832 | Inde | 1832–1833 | 150 000 | |
Famine finlandaise de 1866 à 1868 | Finlande | 1866–1868 | 150 000 | |
Famine à Orrisa et Ganjam | nord du Bihar, Inde | 1888–1889 | 150 000 | |
Famines en Écosse | Écosse (Royaume-Uni) note60 000 – 180 000 morts | Années 1690 | 120 000 | |
Dévastation du Nord de l'Angleterre | Angleterre (Royaume-Uni) | 1069–1070 | 100 000 | |
Famine et peste | France | 1097 | 100 000 | |
Famine liée à la baisse du niveau du Nil ayant influencé le prix des denrées alimentaires | Égypte fatimide | 1199–1202 | 100 000 | |
Famine tchèque | République tchèque | 1770–1771 | 100 000 | |
Hiver de la faim | Allemagne | 1946–1947 | 100 000 | |
Famine au Tigré | Éthiopie | 1958 | 100 000 | |
Famine liée à la sécheresse au Sahel | Mauritanie, Mali, Tchad, Niger, Burkina Faso | 1968–1972 | 100 000 | |
Famine durant la guerre civile mozambicaine | Mozambique | 1982–1985 | 100 000 | |
Famine au Soudan en 1988 | Soudan | 1988 | 100 000 | |
Famine durant la guerre civile yéménite | Yémen | 2016– | 100 000 | |
Famine à Kyōhō | Japon note12 172 – 169 000 morts | 1732–1733 | 90 586 | |
Famine de Demak et Grobogan | centre de Java, Indonésie | 1849–1850 | 83 000 | |
Famine en Sardaigne | Italie | 1680 | 80 000 | |
Grande famine de Kan'ei | Japon note50 000 – 100 000 morts | 1640–1643 | 75 000 | |
Famine au Soudan en 1998 | Soudan | 1998 | 70 000 | |
Famine à Königsberg (Kaliningrad) | Russie note57 000 – 76 500 morts | 1945–1947 | 66 750 | |
Année sans été | Europe | 1816–1817 | 65 000 | |
Famine en Éthiopie | Éthiopie | 1972–1973 | 60 000 | |
Famine à Kharkiv | Ukraine note30 000 – 80 000 morts | 1941–1942 | 55 000 | |
Famine à Lombok | Indonésie | 1966–1967 | 50 000 | |
Famine à Ruzagayura | Rwanda, Burundi note36 000 – 50 000 morts | 1943–1944 | 43 000 | |
Famine de Yōwa | Japon | 1181 | 42 300 | |
Difficultés Mustansirites (crise politique qui a abouti à une famine) | Égypte fatimide | 1064–1072 | 40 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert noteAurait tué 42 % de la population du Cap-Vert | 1830–1833 | 30 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert | 1863–1867 | 30 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert | 1946–1948 | 30 000 | |
Famine causée par la sécheresse et les conflits | Ouganda | 1980–1981 | 30 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert note24 000 – 25 000 morts | 1920–1922 | 24 500 | |
Famine au Proche-Orient et au Levant | Judée (Israël, Palestine) | 26 av. J.-C. | 20 000 | |
Famine en Angleterre | Londres, Angleterre (Royaume-Uni) | 1235 | 20 000 | |
Famine de Madrid | Espagne | 1811–1812 | 20 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert | 1940–1943 | 20 000 | |
Famine aux Pays-Bas en 1944-1945 | Pays-Bas | 1944–1945 | 20 000 | |
Famine au Soudan en 1993 | Soudan | 1993 | 20 000 | |
Famine au Cap-Vert | Cap-Vert note11 000 – 20 000 morts | 1900–1903 | 15 500 | |
Famine suite à l'éruption du mont Tambora | Indonésie | 1815 | 10 000 | |
Famine à Kiev | Ukraine | 1941–1943 | 10 000 | |
Famine à Hadramaout | Yémen | 1943–1945 | 10 000 | |
Famine au Soudan en 2024 | Soudan | 2024– | 1 050 | |
Famine sur l'île Saint-Laurent | Alaska, États-Unis | 1878–1880 | 1 000 | |
Sécheresse au Darfour | Soudan | 1973 | 1 000 | |
Famine au Nyassaland en 1949 | Malawi | 1949 | 200 | |
Famine inuite de 1950 chez les caribous | Canada | 1950 | 60 | |
Famine dans la bande de Gaza | Palestine note677 000 personnes en état de famine et 1,1 million de personnes souffrent de « faim extrême » | 2023– | 41 |